Le magazine français L’Express consacre un dossier à la consommation de l’eau en bouteille, une « mauvaise habitude » souvent décriée par les écologistes en raison de son impact environnemental (production, transport, recyclage…)
Dans un récent article, l’Express a donné la parole à plusieurs organisations écologistes et institutionnelles : l’Ademe (agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie), le WWF, la Fondation Nicolas Hulot et Yann Arthus Bertrand.
Leurs réponses illustrent la complexité du débat et leur impossibilité à prendre position, certains même comme Yann Arthus Bertrand reviennent sur leurs déclarations…
Position du WWF
"Aujourd'hui, l'industrie de l'eau en bouteilles pose deux problèmes: celui de l'emballage et celui du transport. Transporter de l'eau Evian dans les DOM-TOM est par exemple une réelle aberration.
En revanche, en ce qui concerne l'eau embouteillée en elle-même, il faut bien avouer qu'elle est de meilleure qualité que l'eau du robinet qui contient davantage de résidus issus des activités agricoles et industrielles. Leurs vertus sont néanmoins discutables. Boire de l'eau en bouteilles tous les jours peut être mauvais pour la santé.
D'un autre côté, nous pouvons comprendre les consommateurs d'eau en bouteilles. En France, l'eau du robinet n'est pas la même partout et cela est dû à un mauvais travail de protection des circuits d'eau en amont. Plusieurs petites communes n'ont pas les moyens financiers de rénover leurs circuits d'eau. Il en va de même pour la fréquence des analyses et contrôles de l'eau. Alors oui, en France, l'eau du robinet est potable, mais elle n'est pas forcément la meilleure, c'est tout le problème actuel..."
Position de la Fondation Nicolas Hulot
"Nous n'avons pas de position détaillée sur l'eau en bouteilles. En revanche, depuis 2005 et le lancement du Défi pour la Terre, nous indiquons dans le Petit Livre Vert pour la Terre de nombreux gestes de protection de l'environnement. Evidemment, nous pensons qu'il est préférable d'opter pour l'eau du robinet, notamment pour éviter tout ce qui concerne les problèmes de transport et de déchets..."
Position de Yann Arthus-Bertrand, fondateur de Good Planet
Dans le quotidien régional La Dépêche du Midi, Yann Arthus- Bertrand déclarait en 2007 que les Français se comportent comme des "milliardaires de l'eau" et conseillait de boire plus d'eau du robinet. Nous l'avons interrogé de nouveau à ce sujet lors d'une conférence de presse commune avec Luc Châtel mardi 9 mars à propos de l'opération "L'eau, une ressource vitale":
"Je suis pragmatique. Trouver une bouteille d'Evian en Argentine, pays qui possède de nombreux glaciers, est ridicule. De la même manière qu'il est ridicule qu'on me serve un Perrier ou de la Contrex aux Etats-Unis.
Mais il convient de boire de l'eau en bouteilles dans certains cas, comme en Bretagne où les nappes phréatiques sont très polluées. J'observe d'ailleurs que l'analyse et le traitement des eaux sont de plus en plus coûteux à cause de composés polluants très compliqués à retirer.
Je déplore l'inégalité de la qualité des eaux en France. Je consomme de l'eau en bouteille dans les Yvelines, où j'habite, mais à Paris, je bois l'eau du robinet, de très bonne qualité, avec une simple carafe filtre."
Le débat reste complètement ouvert…. Notons juste que le Canada a organisé une journée nationale sans eau en bouteille le 11 mars, un pays qui comme la France dispose de ressources en eau naturelles à foison.
Source : L’Express
Dans un récent article, l’Express a donné la parole à plusieurs organisations écologistes et institutionnelles : l’Ademe (agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie), le WWF, la Fondation Nicolas Hulot et Yann Arthus Bertrand.
Leurs réponses illustrent la complexité du débat et leur impossibilité à prendre position, certains même comme Yann Arthus Bertrand reviennent sur leurs déclarations…
Position du WWF
"Aujourd'hui, l'industrie de l'eau en bouteilles pose deux problèmes: celui de l'emballage et celui du transport. Transporter de l'eau Evian dans les DOM-TOM est par exemple une réelle aberration.
En revanche, en ce qui concerne l'eau embouteillée en elle-même, il faut bien avouer qu'elle est de meilleure qualité que l'eau du robinet qui contient davantage de résidus issus des activités agricoles et industrielles. Leurs vertus sont néanmoins discutables. Boire de l'eau en bouteilles tous les jours peut être mauvais pour la santé.
D'un autre côté, nous pouvons comprendre les consommateurs d'eau en bouteilles. En France, l'eau du robinet n'est pas la même partout et cela est dû à un mauvais travail de protection des circuits d'eau en amont. Plusieurs petites communes n'ont pas les moyens financiers de rénover leurs circuits d'eau. Il en va de même pour la fréquence des analyses et contrôles de l'eau. Alors oui, en France, l'eau du robinet est potable, mais elle n'est pas forcément la meilleure, c'est tout le problème actuel..."
Position de la Fondation Nicolas Hulot
"Nous n'avons pas de position détaillée sur l'eau en bouteilles. En revanche, depuis 2005 et le lancement du Défi pour la Terre, nous indiquons dans le Petit Livre Vert pour la Terre de nombreux gestes de protection de l'environnement. Evidemment, nous pensons qu'il est préférable d'opter pour l'eau du robinet, notamment pour éviter tout ce qui concerne les problèmes de transport et de déchets..."
Position de Yann Arthus-Bertrand, fondateur de Good Planet
Dans le quotidien régional La Dépêche du Midi, Yann Arthus- Bertrand déclarait en 2007 que les Français se comportent comme des "milliardaires de l'eau" et conseillait de boire plus d'eau du robinet. Nous l'avons interrogé de nouveau à ce sujet lors d'une conférence de presse commune avec Luc Châtel mardi 9 mars à propos de l'opération "L'eau, une ressource vitale":
"Je suis pragmatique. Trouver une bouteille d'Evian en Argentine, pays qui possède de nombreux glaciers, est ridicule. De la même manière qu'il est ridicule qu'on me serve un Perrier ou de la Contrex aux Etats-Unis.
Mais il convient de boire de l'eau en bouteilles dans certains cas, comme en Bretagne où les nappes phréatiques sont très polluées. J'observe d'ailleurs que l'analyse et le traitement des eaux sont de plus en plus coûteux à cause de composés polluants très compliqués à retirer.
Je déplore l'inégalité de la qualité des eaux en France. Je consomme de l'eau en bouteille dans les Yvelines, où j'habite, mais à Paris, je bois l'eau du robinet, de très bonne qualité, avec une simple carafe filtre."
Le débat reste complètement ouvert…. Notons juste que le Canada a organisé une journée nationale sans eau en bouteille le 11 mars, un pays qui comme la France dispose de ressources en eau naturelles à foison.
Source : L’Express
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2 commentaires:
"En revanche, en ce qui concerne l'eau embouteillée en elle-même, il faut bien avouer qu'elle est de meilleure qualité que l'eau du robinet" : c'est vraiement moyen que le responsable d'une association telle que WWF confonde eau en bouteille et eau minérale... C'est regrettable !!!
Si Dominique Voynet pense que le CO2 est une catastrophe apocalyptique ultraviolette, ce qui déclencha l'apparition du nazisme et le branchement des tuyaux d'échappement dans l'habitacle,l'amélioration d probleme de l'eau au niveau planétaire pourrait se discuter de façon suivante:canal Houang Ho-Orkhon,déversement de l'Indus dans le Tarim,canalisation de l'Oubangui Chari;cration d'une résurgence au Sahel à partir d Rhône par une galerie souterraine à -4000,étude d'une diminution des déversements d'eau douce dans la méditerranée avec fermeture de cette mer pour en diminuer le niveau. MAIS MME vOYNET n'aime pas les engins de travaux publcs.
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